河北小学生食物中毒,已非首次

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 20日,记者探访发现,正定弘文中学食堂仍在运营中。新京报记者袁静纬摄

18日凌晨,河北正定县弘文中学小学部多名学生出现身体不适,经诊断后确认为食物中毒,昨日正定官方通报称,截至2016年10月19日,正定县弘文中学小学部住院学生累计85人,已出院4人,正在接受住院治疗81人。目前,从医院救治情况看,就诊学生体征平稳,病情已普遍明显好转,有些学生已不再卧床。

  近日,河北省正定县弘文中学发生集体食物中毒事件,正定县此前通报表示,病菌产生的途径正在调查,原就餐途径已查封。新京报记者20日来到学校探访,发现涉事弘文中学食堂仍在运营当中。但当地教育局官员表示,此前通报中的“原就餐途径查封”并非关闭食堂。

同时,省市疾控中心初步确诊为由宋内氏志贺病菌引起的食物中毒,病菌产生的途径正在调查,原就餐途径已查封。

  此外,记者了解到,弘文中学并非第一次发生集体食物中毒事件,在今年3月该校就曾发生过一次类似事件。相关负责人表示,对于学校3月份的食物中毒事件的处理结果并不清楚。

多名住院学生家长称,弘文中学小学部为寄宿制学校,学生一日三餐都在学校食堂解决。17日中午,学生吃完午饭后,陆续出现发烧、呕吐和腹泻等症状。

  学校食堂仍在运营

最近经常发生集体食物中毒事件,那么我们应该如何避免事件的再次发生呢?

  20日中午,新京报记者进入弘文中学食堂,发现学校食堂仍处于运营状态。

食物中毒怎么急救

  由于是午饭时间,就餐的学生较多,食堂内人声鼎沸,身着校服的学生从食堂正门和侧门进进出出。一楼餐厅内部,不少学生正在就餐,有的学生还在排队打饭。旁边的一位男生手拿一块馒头正在吃饭,金属餐盘内还有少量剩余的炒白菜、菜汤以及木耳。男生告诉记者,他是初一的学生,也知道近日发生在学校的食物中毒事件。但这位学生告诉记者,近几天学校食堂一直没有停过。

1、催吐

  记者看到,餐厅中来回忙碌的工作人员大多都穿着白色工作服和工作裤,戴着头套和口罩。在餐厅角落的墙上,记者看到贴着一张由正定县市场监督管理局监制的“餐饮服务食品安全监管信息公示栏”。在这份公示栏中张贴着三份证照,包括《民办非企业单位登记证书》的原件及复印件、《食品经营许可证》原件。在《食品经营许可证》上,经营者名称为“正定县弘文中学”,法定代表人(负责人)一栏为“吴婷”。

如果是在吃进食物两个小时之内出现中毒现象,那么可以采取催吐的方法。具体做法就是立即取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。其实不管用什么方法,只要能够催吐出来,那么这就是最佳方法。

  根据信息栏上公布的联系方式,记者联系上正定县市场监督管理局监管人员韩青山,他表示,弘文中学食堂属自办食堂,在此前的运营中并未出现过违法、违规的情况。

3522vip ,2、导泻

  学校3月份曾出过食物中毒事件

如果是在吃进食物2到3个小时之内,那么我们可以采取排便的方式。比如说巴豆等泻药尽快让食物排出体外。一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。

  然而,记者了解到,就在此次大规模食物中毒事件之前,弘文中学还发生过一次食物中毒事件,但由于人数没有此次多,并没有多大影响。有家长称当时事件波及人数在20至30人。随后正定县市场监督管理局相关负责人证实,在今年3月份,弘文中学确实发生过一次类似事件,波及的学生为20多人,集中于中学部。但对此次事件的处理结果,这名负责人表示不太清楚。

3、解毒

  学生和家长表示,学校不允许学生外出就餐,理由是防止学生吃出问题。家长表示,学校对外来食品的控制较严,一般情况下不允许学生外出就餐。

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

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